21 年前
视频简介
同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！。《大脑诡计》是中国第一部直接与电视观众互动的科学纪录片，由中央电视台科教频道制作和播出。首播时间为：2014年2月17-20号，24-26号，CCTV-10晚上8点30分。 影片分为七集，每一集探讨一个与每个人息息相关的认知科学或社会心理学主题：记忆、注意、读心术、错觉、预期、选择、潜意识。 为了表现这些主题，制作团队在过去7个月里策划和拍摄了60多个实验和演示，累计测试了近800人次。。
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